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湖北新东方烹饪学校新生访谈录之江山——每一次大胆尝试都是一次突破

  本次新生访谈录小编带您走进湖北新东方烹饪学校金牌大厨1405班的江山同学。英俊的面容、潮男发型、笃定的面容、青春的朝气,这是江山呈献给大家的最初的印象。

  说起来到湖北新东方,江山侃侃而谈。2013年秋季,刚上高二的江山对于学习略有厌倦,枯燥的应试教育课堂已经不能按捺他那颗早已蓬勃而发的心。哪怕天空再遥远,也要看看外面的世界。


  图一

  一个月后,17岁的江山毅然决然放弃了学业,踏上了打工之旅,终于他实现了自己的初衷。然而,到了社会之后,他才发现一切都没有想象的那么好。用他自己的话来说就是“理想跟丰满,现实很骨感”。

  初次告别象牙塔的生活,江山选择了在家乡的一家网络销售公司做销售,然而,两个月后,江山放弃了这份工作。取而代之的是在建筑工地“打地基”的活儿。可是仍然不尽如人意。“没有一技之长只能给别人最苦力”,这是江山最后的结论。

  在外闯荡半年后,江山的阅历也渐渐丰富,常常听起周围人谈起厨师。餐饮行业的不断兴起和发达,他看到了餐饮行业的潜藏商机。对,没错,就是厨师!通过电视广告和电脑查询,湖北新东方烹饪学校的口碑一直不错!通过电话咨询,湖北新东方烹饪学校职业规划师结合江山当前实际情况,为他详细分析了各个专业的就业前景,最终,江山毫不犹豫选择就读湖北新东方烹饪学校金牌大厨专业。


  图二

  2014年7月,江山怀揣着新的信念走进了湖北新东方烹饪学校。“以前的我是家里的独子,过惯了“饭来张口衣来伸手”的习惯,连厨房都没怎么进过,在我的印象中炒菜切菜是一件是麻烦的事情。但现在,真正尝试了之后才发现原来烹饪是这么一件美妙而且有趣的事情。可以做各种花样的美食。而我的刀工也在进步着。”江山告诉记者。

  如今,江山已经渐渐适应了学校的生活,“在班主任肖老师和同学的帮助下,我的新生活过得很开心。”说完这句话,江山嘴角微微上扬。

  很多时候回忆往事,不自觉问,如果再经历一次,我还会做这样的决定吗?答案是,会!当时,当地,当日的我,虽然时间已过,但仍然为每一次做的决定而自豪。正因为当日的我,才成就今日的我。这就是我的新生故事。

  在湖北新东方,还有和江山一样的很多追梦人。他们怀揣着同一个厨师梦想走进湖北新东方,开始寻找崭新的人生,踏上人生新的站点。从他们的脸上,我们可以看见一个叫“为梦出发”的词。

  每一次的勇敢尝试都是一次进步和飞跃,每一次的向前迈进就有意外的收获和惊喜。我们祝福并期待和江山一样曾经为前路迷茫的伙伴在湖北新东方烹饪学校的学习之旅越来越精彩,前路更加坚定、光明!

  湖北新东方烹饪学校简介:湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育,学校占地近百亩,可容纳在校生3000余人共同学习生活,环境优美,师资力量雄厚,学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练,是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。

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